burgenländsich – Chris Kurbjuhns Netzecke https://www.chris-kurbjuhn.de Ihr Splitterbrötchen-Lieferant seit 2007 Mon, 17 Jan 2011 11:06:34 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 63954454 Anderthalb Jahre später: Die Fotos zum Menü https://www.chris-kurbjuhn.de/anderthalb-jahre-spater-die-fotos-zum-menu/ https://www.chris-kurbjuhn.de/anderthalb-jahre-spater-die-fotos-zum-menu/#comments Mon, 17 Jan 2011 11:06:34 +0000 http://www.chris-kurbjuhn.de/?p=1135 Weiterlesen →]]> Anderthalb Jahre, nachdem die geduldigste Gemahlin von allen und ich am ZEITmagazin-Kochwettbewerb teilgenommen haben, haben wir zum ersten Mal das Menü wieder gekocht. Und diesmal hab ich endlich daran gedacht, die drei Gänge zu fotografieren.
Die Vorspeise:

krautstrudel.jpg

Burgenländischer Krautstrudel auf Dill-Knoblauchsauce.

Der Hauptgang:

Pannonische Fischsuppe

Pannonische Fischsuppe.

Das Dessert:

somnock.jpg

Somloer Nockerln.

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