Splitterbrötchen (CCXI)

Mein Verhörer der Woche: „Da Vincis ‚Dame mit Hammelniere'“.

Möglicherweise ein älterer Spruch, ich hab ihn gestern erst gehört und mich weggeschmissen: Was will ich denn mit einem Sixpack, wenn ich ein Fass haben kann?

Ganz sensationell: Wolfram Siebecks Blog. Viel schärfer, pointierter und bissiger als das, was er in den letzten Jahren in der ZEIT geschrieben hat. Und bessere Themen wählt er auch.

Die Offenbarung der Woche: Am Asado-Kreuz gegrilltes Lamm und Spanferkel. Hab ich bei einem Lagerfeuerkochkurs bei Carsten Bothe kennengelernt. Zarter, saftiger, Quatsch: Besser geht nicht.  Mach ich demnächst was ausführliches drüber.

 

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